« J'aime les mots pour leur présence, leur musique, leur signification, leur mémoire. Tout ce qu'ils évoquent et qu'ils cachent, parce qu'ils chantent.
Je les aime parce qu'ils sont fidèles, parce qu'ils sont toujours près de nous, en nous. Ils sont la vie et s'ils savent dire la mort, ils sont -de par nature- la négation de la mort.
J’aime les mots parce qu'ils sont rassurants et qu'ils ne me quitteront jamais.
Ils existent non seulement dans les livres que je lis ou lorsque j’écris, mais dans la bouche des êtres. Ces dialogues et monologues qui surgissent ici et là, et qui révèlent parfois, miraculeusement, des horizons nouveaux.
Certes, il y a des mots que je préfère à d'autres, que je trouve plus beaux, qui me paraissent davantage porteurs d'harmonie, de bonheur.
Parmi eux, je choisis :
Bougainvillée, nénuphar, mer, soleil, itinéraire, ami, ocre, cigale, coccinelle, laurier-rose.
Et aussi : désert, eau, arc-en-ciel, taïga, Absolu. »

Gilberte Favre
Des étoiles sur mes chemins

Edmond Jabès

Gustave Roud

Rainer Maria Rilke

Marguerite Brunat-Provins

Les mots du vin